Trucco Per Moscardini Morbidi. Cuocete per qualche minuto. Questa ricetta di pesce vi aiuterà a fare bella figura durante le vostre cene che siano formali o in famiglia e tra amici.
Aggiungete i moscardini e cuocete per 20 minuti. I tempi di cottura per ottenere dei moscardini morbidi variano ovviamente a seconda delle dimensioni. Il trucco è tuffare i moscardini in abbonante olio di semi bollente e lasciarli friggere solo per pochi minuti.
Al contrario se si superano i pochi minuti di cui necessitano devono essere per porre rimedio cucinati per tanto tempo al fine di rendere la carne morbida e non.
Se gli esemplari acquistati sono piccoli bastano pochi minuti dimmersione in acqua calda acidulata tenuta lontano dal fuoco. Laggiunta del limone romperà infatti le fibre della parte più gommosa. Come cuocere i ceci secchi e precotti Trucco per farli morbidi. Per far ciò è sufficiente gettarlo per un minuto in acqua salata in modo che la pelle venga via più facilmente.
